Воздушно - нежное куриное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Фото до отправления в духовку
Ингредиенты
Вареное куриное филе 650 г
Сливочное масло 30 г
Молоко/сливки (можно бульон от курицы) 100 мл
Яйцо 1 шт
Мука 1,5 ст.л
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо прокрутить через мясорубку (или блендер), добавить растопленное сливочное масло, молоко, соль, специи, муку..... Внимание🍒🍒в смесь добавляем желток, и отдельно в миске взбиваем до пены белок.И затем, постепенно и медленно добавляем взбитый белок. Кладем все в форму, выпекаем в предварительно разогретой духовке (при 180º....30-40 минут) до румяной корочки.
4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Александра Вейберг
оставил(а)
Огромное спасибо за рецепт. Пробовала подобное суфле в роддоме, не знала как называлось. Просто и вкусно 😋
5 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!