Каракатица с листовым салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Chufyrina
5-6 порций
Ингредиенты
- каракатицы 1 кг.
- больших листовых салата (мелко нарезанного) 2
- растительного масла 1 стакан
- зеленого лука 1/2 кг.
- укропа 1 пучок
- соль, перец
- сок лимона 1
- муки 1 ст. л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чистим и моем каракатицу. Режем ее на мелкие кусочки, кладем в кастрюлю и ставим варить, чтобы испарилась жидкость.
2
После этого добавляем масло и жарим мин. 5, затем кладем листовой салат, зеленый лук, укроп, соль и перец. Готовим на медленном огне до полной готовности зелени и частичного испарения получившегося сока.
3
Смешиваем муку с лимонным соком и добавляем в наше блюдо и варим до густого состояния соуса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!