Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alinchikus🏃♂️
#весна
Ингредиенты
Фарш (говядина и свинина) 500 гр
Яйцо 1 шт
Вода 200 мл
Масло подсолнечное 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Мука 500 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать воду, яйцо и масло в миске.
2
Добавить просеянную муку и соль.
3
Перемешать руками снизу в верх.Выложить «лохматый» комок на стол и немного помять его руками.
4
Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник на 1 час.
5
Тесто раскатать и разрезать на квадратики(многие вырезают кружочками с помощью стакана,я на квадратики,чтоб не оставалось кусочков теста).
6
Положить на середину начинку,сложить как квадратик как косынку,защепить края,соединить два уголка.
7
Присыпать доску мукой, разложить пельмени и убрать в морозилку. После того, как пельмени полностью заморозятся, сложить их в пакет, завязать и убрать в морозильник или отварить до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!