Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alinchikus🏃♂️
#весна
Ингредиенты
- Фарш (говядина и свинина) 500 гр
- Яйцо 1 шт
- Вода 200 мл
- Масло подсолнечное 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Мука 500 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать воду, яйцо и масло в миске.
2
Добавить просеянную муку и соль.
3
Перемешать руками снизу в верх.Выложить «лохматый» комок на стол и немного помять его руками.
4
Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник на 1 час.
5
Тесто раскатать и разрезать на квадратики(многие вырезают кружочками с помощью стакана,я на квадратики,чтоб не оставалось кусочков теста).
6
Положить на середину начинку,сложить как квадратик как косынку,защепить края,соединить два уголка.
7
Присыпать доску мукой, разложить пельмени и убрать в морозилку. После того, как пельмени полностью заморозятся, сложить их в пакет, завязать и убрать в морозильник или отварить до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
