Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрое слоёное дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кулагина.
#тесто
#слоеноетесто
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
328
0 %
7 г
*0 %
Жиры18 г
0 %
39 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 3 стак.
- Слив масло 100 г
- Молоко 0,5 стак.
- Вода 0,5 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Дрожжи 11 г
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В миску просейте пшеничную муку. Добавьте к муке 2 ст. ложки сахара и перемешайте.
Холодное масло нарежьте небольшими кусочками. Добавьте масло в муку.
Быстро смешайте руками муку с маслом до состояния мучной крошки.
Стакан наполните тёплым молоком до половины. Добавьте дрожжи, размешайте.
2
Добавьте 1 столовую ложку сахара и чайную ложку соли. Вбейте в этот стакан 1 яйцо и размешайте.
До самого верха в стакан налейте воды.
Жидкость влейте к мучной крошке и замесите тесто.
Полученное тесто уложите в миску, придав форму шарика. Поставьте тесто в холодильник на 1,5 - 2 ч закрыв миску с тестом пленкой.Тесто готово. Можно тесто и заморозить как я и поступила.
Тесто раскатала в пласты, сложила вчетверо, завернула в пищевую пленку и убрала в морозилку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
