Лазанья с армянским лавашом

Грудки куриные вымать нарезать на кубики. И прожарить, мы тушим

Тушим до готовности и соли перчим по вкусу.

Лук репчатый нарезать на кубики,обжарить добавить лечо и несколько минут все патушить вместе.

Взять сыр, любой, лучше пармезан,если нет пармезана,то можно и любой другой какой едите, натереть на мелкой терке, сыр нам нужен и для соуса бешамель и для лазаньи

Готовим соус бешамель. Взять сливочное масло, растопить, и в топленное масло,просеять муку где то 4 столовые ложки.

Пережарить с маслом му до слегка золотистого цвета,

После добавить молоко, и постоянно перемешивать,чтоб не подгорело.Когда соус начнет густеть добавить сыр

Соус почти готов, добавим натертый сыр в соус, варим еще пять минут, не забываем помешивать и готово!!) Да забыла сказать чуть посолить и добавить сухого чеснока

Все составляющие готовы, соус бешамель,томатный соус сыр натертый,нарезанный по форме протвиня лаваш армянский, грудки

Сборка, противень смазала бешамелем, затем кладу лаваш. После снова бешамель томатный соус грудки сыр и снава лаваш.

Таким образом собираем лазанью пока не закончаться продукты))

Когда все готово,ставим противень в разогретую духовку и готовим до румянной корочки лазанью. Приятного аппетита!!