Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малахитовый секрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Котлеты из шпината и морской капусты - настоящий кладезь витаминов и минералов. Сами...
Ингредиенты
- В равных пропорциях свежий шпинат
- И морская капуста
- Репчатый лук
- Кунжут черный
- Крахмал
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морскую капусту можно взять любую. Мне нравится сухая, пластинками. Если применяется маринованная, то масло в котлеты добавлять не нужно. А шпинат лучше взять свежий.
2
Шпинат промыть в дуршлаге, порезать. Если капуста сухая, то сложить её со шпинатом, добавить ложку растительного масла. Взбить капусту со шпинатом блендером до единой массы.
3
Лук натереть на мелкой терке, слегка обжарить на масле, добавить к овощами. Посолить. Если масса жидковата- загустить крахмалом. Из этого фарша ослепить котлеты, обвалять в чёрном кунжуте. Если такого нет - годится тмин.
4
Обжарить котлеты в хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла по 4 минуты с каждой стороны. После влить в сковороду немного горячей воды, накрыть крышкой и подержать так котлеты 5-7 минут.
5
С картофельным пюре - очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
