
Самый любимый гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
Самый любимый наш гарнир. Рецепт для тех, кому надоели макароны, рис и пюре на гарнир....
Ингредиенты
- Картофельодинаковых 5 штук
- сыра (любой. я люблю гауду) 100 гр
- для соуса бешамель:
- сливочного масла 100 гр
- муки 2 ст. ложки
- молоко 0.5 литра
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, не чистить, закинуть в разогретую до 180* духовку на 40-50 минут.
пока печется картофель варим соус:
на среднем огне топим масло, туда 2 ложки муки, размешиваем до однородности, вливаем молоко, мешаем, варим помешивая до загустения. (как сгущенка по консистенции или сметана)
2
Вытащили картофель через 40-50 минут. я предпочитаю, чтобы он остыл. Чистим, разминаем вилкой (не в пюре, а так, кусочками просто), перемешиваем с соусом, солим, выкладываем в форму (можно в порционные формочки), сверху сыр сыпем. И перед подачей в разогретую до 200* духовку, чтобы разогрелось и сыр зарумянился. Ооочень вкусно.
3
🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм,
https://www.instagram.com/tishatima/



4.921156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)