Нежнейшие куриные котлетки с сыром внутри

Name: Нежнейшие куриные котлетки с сыром внутри
Yield: 3-4 порции
Ingredients: куриные грудки; средняя луковица; яйцо; хлебного мякиша; сыра; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Fidan Amirbekova🏃‍♂️

#марафон А сегодня я расскажу вам про чудесные Куриные котлетки с сыром, которые...

20 минут

3-4 порции

Ингредиенты

куриные грудки 2

средняя луковица 1

яйцо 1

хлебного мякиша 100 гр.

сыра 20 гр.

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку промыть, отделить от жилок и нарезать средними кусочками. Почистить и так же нарезать луковицу. Разбить яйцо. Мякиш ни в чем вымачивать не нужно. Смолоть курицу в блендере, отдельно измельчить лук и смешать все ингредиенты (кроме сыра).

Хорошенько вымесить фарш. Нагреть сковороду с растительным маслом и начать формировать котлетки. Руки я ничем не смачивала, фарш отлично лепится и так. В середину каждой котлетки кладём кусочек сыра. У меня был Тильзитер, нарезанный брусочками - для удобства. Обжариваем с обеих сторон на сильном огне и немного держим под крышкой. Приятного аппетита!