Пирожочки с картошкой и мясом

Name: Пирожочки с картошкой и мясом
Ingredients: муки; воды тёплой; дрожжи; сахара; средних картофелин; средних лука; фарша или мяса; соль перец; укропа; маргарина или масла сливочное; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бестаева

Ингредиенты

муки 4 ст
воды тёплой 250 гр
дрожжи 1 ст.л
сахара 1 ч.л
средних картофелин 6
средних лука 2
фарша или мяса 500 гр
соль перец по вкусу
укропа 1 пучок
маргарина или масла сливочное 250 гр
яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для теста нам понадобится : в стакане тёплой воды разводим сахар и дрожжи. муку разминаем в порошок с маслом сливочным. Потом вливаем воду с дрожжами и замешиваем тесто. Заворачиваем в покет и убираем в холодильник на 30 минут отдохнуть.

Нарезаем картофель кубиками добавляем лук нарезанный мелко и укроп.Перемешиваем. Нарезаем мясо(любое) или фарш. солим перчим. Начинка готова.

Тесто делим на 20 частей. раскатываем и выкладываем сначала картофель сверху ваше мясо или фарш. Скрепляем как вашей душе угодно...можно треугольничком я мешочком решила, посередине оставляйте маленькую дырочку. Мажем сверху яйцом и в духовку на 20 мин. Все готово. Приятного аппетита.