
Шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Василенко
Ингредиенты
- Свиной антрекот
- Лук
- Соль
- Перец
- Минеральная вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
У нас антрекот без кости, нарезать ровными одинаковыми кусочками. Посолиь, поперчить.
2
Много лука, очистить, нарезать полукольцами. Помять над мясом, пока лук не пустит сок. Хорошо мясо размять с луком. Налить немного сильно газированной минеральной воды, накрыть крышкой, убрать мариноваться на два-три часа, лучше на ночь.
3
Жарить на горячих углях.



4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями