Лазанья из лаваша

Name: Лазанья из лаваша
Ingredients: лаваша; филе куриной грудки; луковица; чеснока; перец болгарский; помидора; сыра; зелени; молока; томатной пасты; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина 🌳

Очень вкусное и сытное блюдо. Отлично подойдёт на обед или ужин, а можно и в холодной...

Ингредиенты

лаваша 3 листа
филе куриной грудки 500 грамм
луковица 1
чеснока 1 зубчик
перец болгарский 1
помидора 4
сыра 150-200 грамм
зелени 1-2 пучка
молока 1 стакан
томатной пасты 70 грамм
Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла кидаем раздавленный чеснок и добавляем мелко порезанный репчатый лук. Слегка пасируем лук.

Добавляем мелко порезанную куриную грудку.

Мелко порезать болгарский перец и помидоры без шкурки и добавить к курице с луком. Посолить, поперчить и добавить специи, например хмели-сунели. Добавить томатную пасту.

На крупной тёрке натираем сыр. Мелко режем зелень. У меня зелёный лук, укроп и кинза. И выкладываем на лаваш нашу мясную начинку, тертый сыр и зелень и скручиваем в рулет. В мою форму поместилось два рулета. Один лист лаваша пустой положила на дно прямоугольной формы, а сверху два рулета из лаваша с начинкой. Сверху ещё положила начинку, сыр и зелень. И залила все стаканом молока. В разогретую духовку до 180' поместить форму с лазанье и запечь 30-40 минут.