avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка на сметане с фаршем и овощами
Запеканка на сметане с фаршем и овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка на сметане с фаршем и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Иренкова
Очень сытная и вкусная запеканка, простая в приготовлении
40 минут
8 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 3
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Мука 100-150 г
  • Фарш 200 г
  • Овощи любые (морковь, лук, перец, капуста)
  • Сметана 200 г
  • Майонез 200 г
  • Сыр (на посылку) 100 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Тесто: Яйца посолить, поперчить, взбить, добавить сметану и майонез, перемешать, добавить муку, перемешать.
2
Начинка : фарш выложить на сухую сковороду, влить немного воды, потушить минут 5, добавить овощи, специи,зелень, еще чуть поджарить, помешивая (минут5-10)
3
Противень присыпать мукой, вылить тесто, выложить начинку. Далее 2 вариата: 1 - сверху вылить еще тесто и выпекать при 180 градусах 20-30 минут до румяного цвета; 2- оставить запеканку открытой, выпекать 20 минут, потом посыпать сыром и еще пару минут подержать в духовке, чтобы сыр равномерно расплатился, но не усушился.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями