
♨Чебуреки♨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олечка Синеокова
#марафон
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Кипятка 300 мл
- Яйцо 1
- Подсолнечного масла 3 ст. л.
- Фарша 500 г
- Большие луковицы 2
- Соль, перец
- Зелень
- Водки 50 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Всыпаем один стакан муки и добавляем кипяток, перемешиваем, дальше добавляем яйцо, масло, соль, водку.
2
Замешиваем мягкое эластичное тесто и убираем его отдохнуть, в этот момент замешиваем начинку,в фарш добавляем лук, зелень, соль, перец и немного воды, перемешиваем и даем настоятся.
3
Далее готовим наши чебуреки, раскатываем пласт, кладем тарелочку и вырезаем, на одну половину выкладываем фарш и прикрывает другой стороной, защиплем наш чебуреки вилкой и отправляем в горячее масло для жарки, обжариваем с двух сторон и чебуреки готовы! Очень сочные и вкусные.



4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)