Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
#любимыйсуп #суппюре #супизгрибов #грибнойсуп не помню в своём детстве трёх супов:...
Ингредиенты
- Сушеных белых грибов (можно заменить на шампиньоны) 100 г
- Картофелин 5-6
- Плавленного сыра 1 упак.
- Соль, перец
- Зелень по желанию
- Сухарики (у меня покупные)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грибы замачиваем, минут на 30-40 в тёплой воде (можно кстати и не замачивать, только первую воду придётся слить после закипания). Если у вас шампиньоны, то обжариваем грибы на сковородке с луком и добавляем к сварившейся картошке. Картофель чистим и режем как обычно в суп.
2
Варим грибы в подсоленной воде, кладём картошку и варим до готовности, когда картошка сварилась вводим плавленный сыр небольшими порциями, постоянно помешивая, чтобы сыр растворился.
3
Прямо в кастрюльке погружным блендером перемалываем все до однородного состояния, добавляем соль, любимые специи. Накладываем в тарелку посыпаем сухариками, приятного аппетита, муж говорит вкуснее чем в шоколаднице ;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
