Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор אנה
Ингредиенты
- Печени 1 кг
- Чеснока 3 зуб.
- Картофельного крахмала 2-3 ст. л.
- Паприки 1 ст. л.
- Подсолнечного масла 75 мл
- Соль, перец (но в соусе есть соя, не пересолите) по вкусу
- Для соуса:
- Соевого соуса 7-8 ст. л.
- Томатной пасты 3-4 ст. л.
- Мёда (сначала добавьте 2,а в процессе приготовления поймёте надо вам добавлять ещё одну или нет) 2-3 ст. л.
- Луковицы среднего размера 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Режем печень не большими кусочками и добавляем в неё крахмал, масло растительное, чеснок,, паприка и соль с перцем вот так она маринуется примерно 30 минут.
2
Соус:смешиваем все ингредиенты :соя, томатная паста, мед и чтоб это все хорошо размешалось добавляем 0.5 - 1 стакан кипятка (в зависимости какой соус по густое вы любите).
3
У меня были большие луковицы, я взяла 1.5 шт. Режем, как вы любит и обжариваем лук на разогретой сковороде.
4
Когда лук немного обжарился добавляем в него печень и Хорошенько перемешиваем, так обжариваем минут 5-7 (печень побелеет).
5
Затем добавляем к печени наш соус. Если мало долейте ещё немного воды. И тушим до готовности на среднем огне. Вот и все приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
