Цыпленок табака

Name: Цыпленок табака
Yield: 1 порция
Ingredients: целая тушка курицы; майонеза или жирной сметаны; средние дольки чеснока; красного перца; базилика; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катюша Харламова

Восхитительное блюдо для праздничного стола! #марафон

1 час

1 порция

Ингредиенты

целая тушка курицы 1

майонеза или жирной сметаны 50 грамм

средние дольки чеснока 2

красного перца Щепотка

базилика Щепотка

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу вымыть, отрезать переднюю грудь и лишнюю кожу.

Натереть солью, перцем и измельченным чесноком. Смазать майонезом или сметаной. Посыпать базиликом. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник минимум на три часа.

Курицу выложить на противень, смазанный растительным маслом. Готовить в предварительно разогретой духовке до 230 градусов 1 час. Если есть функция верхнего гриля, то за 10 минут до готовности можно им воспользоваться, для придания золотистой корочки. Для этого противень лучше опустить на самый нижний ярус. Этим будет достигнут эффект равномерности.

Выложить курицу на большую тарелку и украсить зеленью и овощами. Приятного аппетита!

...