
Яблочные маффины с шоколадной крошкой 🍫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariafresh
#рецепты #выпечка #маффины
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочного масла 180 г
- Муки 250 г
- Желтка 2
- Тёмного шоколада 90 г
- Сахарной пудры 100 г
- Начинка:
- Крепких яблок 6-7
- Сахара 100 г
- Лимона сок 1/2
- Сливочного масла 50 г
- Корицы 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🍫Сахарную пудру перемешайте с мягким маслом, затем добавьте желтки. Ещё раз хорошо перемешайте и всыпьте муку. Массу хорошо перемещайте до однородности, затем добавьте ломанные кусочки шоколада.
🍫Пока готовится начинка, тесто нужно убрать в холодильник.
2
🍫Для начинки яблоки очистите, удалите сердцевину, мякоть крупно нарежьте. В сковородке растопите сливочное масло, добавьте яблоки и немного их подрумяньте. Затем посыпьте корицей и сахаром, тушите 5-7 минут. Добавьте лимонный сок.
3
🍫Готовые яблоки разложите по формочкам, сверху половите хаотично тесто, не разравнивая поверхность. Поставьте в заранее разогретую духовку на 15 минут.
Готовые маффины можно подавать тёплыми или холодными.
Приятного аппетита! 🍏



4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями