Кус-кус с куриной грудкой и овощами

Name: Кус-кус с куриной грудкой и овощами
Ingredients: куриная грудка; кус-кус; овощи разные чем больше тем вкуснее; чеснок; соль, перец, специи; зелень; сливки или сметана-2-3

Рецепт с фото пошаговый

Автор *оксана* 🏃‍♂️

#марафон Я часто готовлю кус-кус как с молоком .так и с различными подливками.Он очень...

Ингредиенты

куриная грудка
кус-кус
овощи разные чем больше тем вкуснее
чеснок
соль, перец, специи по вкусу
зелень
сливки или сметана-2-3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Овощи почистить,у меня тыква,сладкий перец,брокколи, стручковая фасоль,морковь.Нарезать овощи кусочками и варить на медленном огне до полуготовности.(подсолить немного).

Грудку нарезать на кусочки(произвольно),лук и чеснок мелко порубить.Обжарить лук до прозрачности,добавить грудку к луку и слегка обжарить.Добавить сливки,соль,перец и специи и тушить 5-7 мин.

Кус-кус заварить горячей водой(1 :1)немного подсолить и оставить набухать 10-15 мин.

Овощи откинуть на дуршлаг и выложить к грудке,все вместе потушить до готовности 10-15 мин.,добавить чеснок и если надо соль,перец.Кус-кус взбить вилкой и выложить на тарелку,в середину грудку с овощами и присыпать зеленью.

Овощи в этом блюде можно любые на ваш вкус.Приятного аппетита!!!!

...