Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Глазурь на сахарной пудре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#готовимдома #куличи #пасха Глазурь на сахарной пудре — универсальный кондитерский...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
1040
0 %
7 г
*0 %
Жиры0 г
0 %
260 г
0 %
260 г
0 %
0 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Белки 2 шт.
- Сахарная пудра 270 г
- Лимонная кислота 1 щеп.
- Соль 1 щеп.
- Ванильный сахар 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
В дежу миксера выливаем белки и добавляем соль. Начинаем взбивать до появления первых пузырьков.
2
Затем частями вводим сахарную пудру и ванильный сахар. Лучше вводить в 3 этапа.
1. Добавили часть - взбили до пышной пены.
2. Вторая часть- снова взбили.
3.Третья часть - хорошо взбили.
3
Добавляем лимонную кислоту и взбиваем около 5-7 минут до густой, блестящей массы.
Глазурь получается гладкая, тянущаяся.
4
После нанесения можно обжечь ее слегка горелкой - так она приобретет красивый цвет и легкий карамельный вкус. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
5
Если вам понравился рецепт, буду благодарна если оставите фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
