Жареные пельмени, томлёные с грибами в сметане

Name: Жареные пельмени, томлёные с грибами в сметане
Ingredients: Пельмени (самолепные или замороженные качественные магазинные); Грибы - шампиньоны или любые другие; Лук репчатый; Сметана (жирность любая); Соль, перец; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксанка_Ока 🌳

Если надоели отварные пельмени, можно попробовать вот такой вариант) На фото пельмешки...

Ингредиенты

Пельмени (самолепные или замороженные качественные магазинные)

Грибы - шампиньоны или любые другие

Лук репчатый

Сметана (жирность любая)

Соль, перец

Укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нагреваем сковороду, добавляем немного растительного масла. Замороженные пельмени предварительно размораживать не надо. Пельмени обжариваем до золотистости с обеих сторон на небольшом огне.

Лук нарезаем полукольцами, грибы небольшими кусочками. Добавляем лук и грибы к пельмешкам и обжариваем всё вместе минут 5.

Далее добавляем сметану, соль, перец. Если сметана густая, можно её разбавить немного кипяченой водой. Хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и на небольшом огне томим минут 10-15. Готово! При подаче посыпаем свежим нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

...