Щука в духовке

Name: Щука в духовке
Ingredients: щука средняя; Специи к рыбе для маринада; средняя морковь; репчатый лук; средних картофелины; Чёрный перец, соль; Растительное масло для жарки; Маринад для лука; луковицы средние лука; Уксус; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Для приготовления использовала фольгу

Ингредиенты

щука средняя 1
Специи к рыбе для маринада
средняя морковь 1
репчатый лук 1 шт.
средних картофелины 3-4
Чёрный перец, соль
Растительное масло для жарки
Маринад для лука
луковицы средние лука 2
Уксус 2 ст. л
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Щуку чистим, промываем, натираем спициями по вашему вкусу.

Готовим обжарку:жарим морковь и лук. Затем начиняем рыбу обжаркой, укладывая её спинкой кверху на противень.

Чистим картофель, режем на кубики или как вам нравится, плсыпаем приправа и, солим, перчим. Обкладываем рыбу картофелем с боков. Можно при выпекания закрыть сверху фольгой (я закрывала). В духовке при 150 градусах 30-40 минут запекаем.

Подавать блюдо можно с маринованными луком. Рецепт маринада выше. Приятного аппетита!