Печенье "Малиновый цветочек"

Смешиваем яйца, соль, сахар и ванилин, добавляем немного хорошего настроения и парочку ложек солнечного света )))

Добавляем в смесь кефир (йогурт), масло (любое растительное без запаха), просеянную муку и крахмал, разрыхлитель.

Вымешиваем тесто, пока оно не перестаёт прилипать к рукам. Добавляем к нему капельку души, позитив и теплоту рук. Кладём тесто в пакет и отправляем в холодильник на 10 минут.

Раскатываем тесто до толщины 3-4 мм. Вырезаем печенюшки в форме цветочка, в центр выкладываем очень густой джем. В целом, здесь уже ваш полёт фантазии. Форму теста можно вырезать любую, джем взять по вкусу, с красивой ягодкой и т.д. Края цветочка я подвернул, хотя можно было оставить и так, варенье взял малиновое.

Выпекаем в прогретой до 180 градусов духовке 12 минут. Вкусно! Приятного аппетита, и живите с удовольствием! )))