
Макароны запечённые с укропным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pit Juk
#макаронысподливой
Ингредиенты
- Макароны 200 гр
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 30 гр
- Соль
- Вода 0,5 л
- Мука 1 ст.ложка
- Молоко 200 гр
- Зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кипящую воду солим и засыпаем макароны, варим 10 минут и откидывание на дуршлаг.
2
Макароны выкладываем в блюдо для запекания. Предварительно взбиваем 2 яйца, заливаем и добавляем масло.
3
Всё размешиваем и ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 град.
4
Для приготовления соуса выкладываем кастрюлю ложку сливочного масла, растапливаем. Добавляем и обжариваем ложку муки, помешивая и не давая ей стать коричневой, помешивая частями добавляем молоко и варим на слабом огне 3 мин. Готовый соус посыпаем нарезанной зеленью. Можно подать с запечённой ножкой.



4.812012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями