Фрикадельки куриные с гречкой⚘

Грудку моем и нарезаем на средние кусочки и пропускаем через мясорубку, добавляем лук, промытый рис, соль и перец по вкусу, все хорошо перемешиваем, фарш гоотов 😉.

Из готового фарша формируем шарики(руки можно смачивать водой) так будет удобно формировать. И слегка обжариваем на сковороде с двух сторон, перекладываем фрикадельки в кастрюлю, наливаем туда пол стакана воды, накрываем крышкой и тушим до готовности.

Подавать можно с гречкой и подливой, а так же пюре или другой гарнир на ваш вкус🤗

Приятного аппетита👩‍🍳❤