Пасха "Три шоколада"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Каждый год я продолжаю искать "идеальную" пасху. И, кажется, я ее нашла. Удивительный...
Ингредиенты
- творога (я брала 9% "Домик в деревне") 500 гр
- сливок 20 % 200 мл
- очень хорошего сливочного масла (размягченного) 100 гр
- яйца 3
- сахара 150 гр
- темного шоколада 50 гр
- молочного шоколада 50 гр
- ванильного стручка семена 1/2
- белого шоколада 50 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Творог протереть через сито, перемешать с размягченным сливочным маслом. Яйца взбить с сахаром,семенами ванили, сливками и соединить с творогом.
Поставить массу на паровую баню и уваривать, постоянно помешивая, до первых пузырьков (я уваривала 1,5ч)
Разделить смесь на 3 части. Все виды шоколада растопить на водяной бане каждый по отдельности и ввести каждый вид шоколада в 1/3 творожной массы.
2
Форму для пасхи выстелить влажной марлей и выложить белую массу, затем массу с молочным шоколадом,а затем с темным шоколадом. Масса очень жидкая, но так и должно быть. Накрыть сверху марлей и поставить сверху гнет. Убрать пасху в холодильник на сутки.
С готовой пасхи снять марлю. Полить сверху небольшим количеством растопленного шоколада, украсить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!