Пасха творожная заварная с шоколадом

Заранее достать сливочное масло из холодильника. Творог растереть с размягченным сливочным маслом.

В ковшике соединить яйца, сахар, ванилин и сливки. Все хорошо перемешать и поставить на небольшой огонь. Варить до закипания, постоянно помешивая.

Массу творога с маслом пробить погружным блендером. Когда масса будет однородной структуры, добавить заварной крем и еще раз пробить блендером до однородности. Далее можно давить любой наполнитель по вкусу (орехи, изюм, курага и т.д.). У меня шоколадные капли. Перемешать ложкой.

В пасочницу выложить мокрую марлю, затем выложить творожную массу. Хорошо разровнять и убрать в холодильник под пресс примерно на сутки. Украсить можно растопленным шоколадом. Счастливой Пасхи!