
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зумрият🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Тесто
- Дрожи 1 ст/л
- Теплая вода сколько мука возьмёт
- Соль, сахар по вкусу
- растительного масла 2 ст/л
- муки 500 гр
- Начинка
- Творог 300 гр
- Сыр 150 гр
- плавленного сыра 90 гр
- Соль по вкусу
- яйца+1 яйцо для смазки 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Твердый сыр натереть на крупной тёрке, перемешать с творогом и с плавленым сыром.Посолить по вкусу,только нужно учитывать что сыр солёный,по этому соль совсем чуть добавляем.
2
Сыр натереть на крупной тёрке перемешать с творогом и с плавленым сыром.Посолить но чуть-чуть учитывая,что сыр солёный.
3
Тесто разделить на четыре части,раскатать и собрать с боков форме лодочки,как на фото. Положить начинку и смазать бока лодочки яичным желтком.Оставить на 15 минут, накрыв сверху.
4
Дальше отправить в духовку на 30 минут при 350гр.За 5 минут до готовности достать хачапури сделать небольшую лунку в начинке и разбить туда одно яйцо и вернуть в духовку.Достать с духовки через 5 минут и хачапури готово приятного аппетита!!



5468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями