Индейка в пряной глазури

Name: Индейка в пряной глазури
Yield: 2 порции
Ingredients: филе индейки; чеснока; Для соуса:; соевого соуса; корня имбиря; карри; сока лимона; меда; Немного Чили перца по желанию и; Кунжут для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина 🌳

Пикантное мясо индейки в кисло -сладком соусе. Хорошо сочетается с рисом и свежими...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

филе индейки 300 грамм

чеснока 1 зубчик

Для соуса:

соевого соуса 1 ст.л.

корня имбиря 2 см

карри 1 ч л

сока лимона 1 ст.л

меда 1 ст.л.

Немного Чили перца по желанию и по вкусу

Кунжут для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем филе куриное небольшими кусочками.

Хорошо разогреваем сковороду, немного растительного масла, обжариваем мясо, периодически перемешивая его.

Пока мясо жарится готовим соус. В миску выдавливаем через пресс чеснок, имбирь, добавляем соевый соус, сок лимона, карри, Чили перец и все перемешиваем. Когда мясо подрумянилось, это примерно, 5-7 минут добавляем наш соус к мясу. Когда соус почти весь выпарился уменьшаем огонь и добавляем мед. Быстро перемешиваем. 2 минуты и наше мяско уже покрывается румяной глазурью. Все готово. Снимаем с огня, посыпаем кунжутом. Приятного аппетита.

...