Картофельные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
средней картофелины 3
муки 100 гр
сметаны 1-2 столовые ложки
сахар, соль, белый перец
растительное масло
яйца 2
разрыхлитель теста
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, нарезать на 4 части, отварить в несоленой воде, охладить и размять вилкой
2
Поочередно добавить сметану, яйца, муку и размешивать
3
У меня несладкий сахар и я добавила пол-чайной ложки, пол-чайной ложки соли и немного перца белого, половину пачки разрыхлителя теста, растительное масло (кукурузное). Такие компоненты сохраняют вкус лепешки из картофеля.
4
В сковороду налила масла и лепешки формирую из 2 больших ложек. Подавать можно со сметаной.
5
Вообще я делаю ещё так: добавляю 1 столовую ложку льняного семени в тесто. Довольно интересно получается.
4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!