Окрошка

Name: Окрошка
Ingredients: Картофель отварной; Яйца отварные; Огурцы свежие; Редис; Колбаса вареная; зелёного лука; укропа; Уксус, соль; Кефир, майонез; Минеральная вода с газом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Пацюкова

#марафон #весна #окрошка

Ингредиенты

Картофель отварной

Яйца отварные

Огурцы свежие

Редис

Колбаса вареная

зелёного лука Пучок

укропа Пучок

Уксус, соль по вкусу

Кефир, майонез

Минеральная вода с газом

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты беру на глаз. Картофель, огурцы, яйца(оставляем пару желтков) редис и колбасу режем кубиками (у меня муж любит огурцы и редис через терку), смешиваем в одной ёмкости. Лук и укроп мелко нарезать, посолить и добавить оставленные желтки, немного растереть, добавить майонез и кефир, хорошо перемешать.

Добавить луковую смесь к картофелю. Посолить, залить минеральной водой и добавить уксус для кислинки. Перемешать и дать немного настояться. Приятного аппетита 🤗

...