Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Февралёва🏃♂️
Окрошку у нас любят и взрослые и дети
Ингредиенты
- Колбаса
- Отварной в мундире картофель
- Яйцо
- Зеленый лук
- Укроп
- Огурец
- Редис
- Кефир
- Сметана
- Майонез
- Лимонная кислота
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим продукты.Зеленый лук и укроп нарезаю мелко,отправляю в кастрюлю,белок отделяю от желтка,желток тоже в кастрюлю.Беру толкушку и мну лук,укроп и желток.Белок,картофель и колбасу нарезаю кубиком.Редис и огурец натираю на крупной терке,все перемешиваю добавляю майонез,сметану и кефир,еще раз перемешиваю,добавляю воды.В кружке в небольшом количестве воды растворяю соль и понемногу добавляю в окрошку и пробую на соль,также (если вам не хватает кислоты)и с лимонкой.
2
Перемешиваем и даем настояться в холодильнике.Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!