Куриный шашлык щавелевый

Куриный шашлык щавелевый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova
#люблюмясо #шашлыкмясной Вкусный, ароматный и сочный шашлык. Я бы сказала экономный...

Ингредиенты

окорочок 6 шт
минеральная вода 300 мл
соевый соус 150 мл
Лук репчатый 4 шт
щавель 1 пуч
перец горошком 20 шт
соль, паприка, кориандр По 1 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В посуду для маринования выложить специи и перец горошком. Нарезать кольцами лук, щавель нашинковать. Руками не сильно усердствуя "помять" и перемешать специи с луком и щавелем.
2
Влить ХОЛОДНУЮ воду без газов (у меня колодезная вода) и соевый соус. Маринад перемешать.
3
Окорочка нарубить порционно и выложить в маринад. Тщательно перемешать и оставить на 3 часа минимум, лучше на ночь. За период маринования, пару раз перемешать (перевернуть) курочку в маринаде. Жарить на мангале до готовности.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
👍
30 апреля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!