
Картошка фри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Идеальный гарнир к шашлык, заходит на ура! Да и детишки очень любят такую картошку!...
Ингредиенты
- Масло для фритюра
- Картофель
- Соль
- Мускатный орех (по желанию)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, очистить, нарезать брусочками. В жаровню (казан) налить 1,5 литра масла,хорошо его прогреть, чтобы шёл небольшой дымок (тогда масло готово для фритюра).
2
Маленькими порциями закидывпем картофель, чтобы он свободно плавал! Как только картофель зарумянется, выкладываем на бумажные салфетки (от лишнего масла) и солим! По желанию немного натереть на мелкой тёрке мускатного ореха (брать не порошок). И так жарить пока не закончится весь картофель.



4.871538
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями