Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колбаса пальцем пиханая - ручной способ наполнения🍴😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Савельева Яна
#обед #колбаса #колбаски #мясо
Ингредиенты
- Для фарша:
- Куриной грудки 1,5 кг
- Свиной грудинки (у меня было много мясо) 1 кг
- Кишки
- Соли 1,5 ч. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Копченой паприки 1 ч. л.
- Куркумы 1 ч. л.
- Смесь сухих трав (домашняя) 1 ч. л.
- Чеснока 1 гол.
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из мяса приготовить фарш. Добавить специи, хорошо перемешать, оставить на 15 мин.
2
Подготовить кишки. Отрезать пару метров. Промойте водой от соли как снаружи так и внутри. Разделите на 4 части.
3
Отрезать дно у 2-х л. бутылки. На горлышко одеть кишку, кончик завязать. Положите в внутрь бутылки фарш и 1.5-а литровой бутылкой выдавить фарш в кишку.
4
Разогреть сковороду, налить подсолнечное масло, выложить колбаски. Обжаривать до румяной корочки, затем немного протушите на медленном огне. Приятного аппетита 📝🍴🌼😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
