
Грибной суп-пюре со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
Ингредиенты
- шампиньонов 1 большой лоток
- сливок 100 мл
- соль, перец
- яйцо 1
- вода
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы промываем, отвариваем с солью (резать не обязательно).
2
Пюрируем грибы в блендере с небольшим количеством воды, в которой они варились, а затем добавляем сливки и снова включаем блендер.
3
Выливаем пюре из грибов в кастрюлю, досаливаем и перчим, подогреваем на медленном огне, но не кипятим.
4
Украшаем разрезанным пополам вареным яйцом.



4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями