Чечевичная похлебка с цветной капустой и тофу кремом

Name: Чечевичная похлебка с цветной капустой и тофу кремом
Ingredients: красной чечевицы; замороженной цв капусты или вилок свежей; Соль, специи; тофу (у меня копчёный); сливок (у меня овсяные); Лимонный сок; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена ✈

#вегетарианство будьздоров

Ингредиенты

красной чечевицы 1 ст
замороженной цв капусты или вилок свежей 1 упаковка
Соль, специи
тофу (у меня копчёный) 1/2 упаковки
сливок (у меня овсяные) 1 упаковка
Лимонный сок
чеснока 1 зубок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замочить чечевицу сама на два, затем промыть и отварить.

Когда чечевица почти будет готова бросьте в кастрюлю цветную капусту, посолите и добавьте ваши любимые специи. Когда капуста станет также мягкой взбейте погружным блендером.

Подавайте с тофу кремом и свежей зеленью👌. Для тофу крема взбейте тофу, сливки, соль, чеснок и немного лимонного сока блендером! Можно не заморачиваться и подать со свежей сметаной или натуральным йогуртом.

...