
Свинина с черносливом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Готовила в первый раз. Вкус обалденный! Для любителей нежного мяса с необычным соусом....
Ингредиенты
- свинины 500 г
- маленькие луковицы 2
- томатной пасты 100 г
- чернослива без косточек 150 г
- замороженных грибов (у меня белые, отварные с бульоном) 300 г
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы разморозить в миске, чтобы бульон не пропал. Чернослив замочить. Свинину нарезать порционными кусками и обжарить на топленом масле до румяной корочки, переложить в сотейник. На этом же масле обжарить лук, порезанный перьями.
2
К свинине добавить лук, томат, грибы вместе с бульоном, тушить 30 минут. Добавить нарезанный произвольно чернослив и тушить до готовности мяса еще минут 20.



4.98629
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями