
Голень куриная в сметане с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🏃♂️
#люблюмясо и #пловмясной
Ингредиенты
- голени (у меня 1,2 кг) Упаковка
- Рис 400 гр
- (от 400 гр) Сметана 1/3 пачки
- Чеснок 5 зубчиков
- Соль, специи по вкусу
- Масло сливочное 30 гр
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Промыть рис и заложить в кастрюлю с кипящей водой.Солим. Варить на медленном огне до полной готовности. Далее сливаем в дуршлаг и промываем в холодной воде, ставим стечь. Разогретую кастрюлю добавляем сливочное масло и рис закладываем, перемешиваем тщательно и выключаем.
2
Куриную голень очищаем от кожи, промываем в проточной воде и кладем в емкость, в которую добавлена сметана, мелко нарезанный чеснок, соль и специи. Все тщательно перемешиваем. Даём постоять минут 20. Далее выкладываем голень на разогретую сковороду со всеми остатками сметаны и закрываем крышкой. Томиться до полного приготовления. Приятного аппетита.



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями