«Бефстроганов» из курицы

Name: «Бефстроганов» из курицы
Ingredients: Куриное филе; Сметана; Томатная паста; Лук; Мука; Бульон; Соль и перец; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Знаю, что делается это блюдо из говядины. Пусть это будет эконом вариант. Кстати, это...

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг

Сметана 150 г

Томатная паста 2 ст.л.

Лук 3 шт.

Мука

Бульон 2-3 ст.

Соль и перец

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезать на тонкие полоски. Обсушить и обвалять все в муке.

Обжарить на разогретой сковороде курицу. Затем отложить.

Обжарить на сливочном масле мелко резаный лук. Затем добавить к луку курицу и жарить вместе примерно 5 минут. Посолить и поперчить.

Томатную пасту, сметану и бульон смешать до однородности. Посолить, поперчить и довести до кипения.

Добавить к жидкости мясо. Перемешать. Тушить на медленном огне примерно 20 минут. При необходимости подсолите еще (пробуйте на вкус).

Готово!

Видео рецепт на аккаунте Инстаграм @cookbook_cookpad :https://www.instagram.com/p/BxOx8RclF8H/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=7q3vnpxwoj27 Буду очень благодарна за лайки и подписки;) кстати видео с озвучкой

...