Жареная лапша с курицей (азиатская кухня)

Жареная лапша с курицей (азиатская кухня)

Name: Жареная лапша с курицей (азиатская кухня)
Ingredients: Яичная лапша; Куриное мясо (филе голени); Корень имбиря; Чеснок; Жгучий перец; Морковь; Репчатый лук; Пекинская капуста; Соевый соус; Соль; Сладкий китайский соус; Табаско; Сельдерей; Зелёный лук; Кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yan Vlaskov ✈️

Китайское блюдо. Готовится очень быстро, поэтому необходимо приготовить все ингредиенты...

Ингредиенты

Яичная лапша
Куриное мясо (филе голени)
Корень имбиря
Чеснок
Жгучий перец
Морковь
Репчатый лук
Пекинская капуста
Соевый соус
Соль
Сладкий китайский соус
Табаско
Сельдерей
Зелёный лук
Кинза

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаю имбирь, чеснок и жгучий перец.

Нарезаю сельдерей, морковь и репчатый лук. Одновременно ставлю вариться лапшу, которую по готовности отбрасываю на сито и промываю холодной водой.

Готовлю заправку из сладкого соуса и табаско. (Несколько капель табаско добавляю в сладкий соус).

Нарезаю пекинскую капусту.

Нарезаю мясо с куриных ножек. Мелко.

Готовлю основу для лапши. Отправляю в вок смесь имбиря, чеснока и перца.

Вскоре добавляю курицу и остальные овощи. Также добавляю столовую ложку острого сладкого соуса, две столовые ложки соевого соуса и соль. Перемешиваю.

Добавляю капусту. Перемешиваю.

Отправляю лапшу в вок. Перемешиваю и жарю пару минут. Снимаю с огня. Все готово. При подаче можно украсить рубленным зелёным луком и кинзой. Это по вкусу.