Ленивый хачапури или сырная лепешка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
молока 100 гр.
сыра сулугуни или любого твердого сыра 180 гр.
яйцо 1
муки 3 ст.л.
соль по вкусу
сливочное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сыр натираем на тёрке. Яйцо посыпаем солью,перемешиваем. Добавляем молоко. Высыпаем муку и доводим до однородной массы. Добавляем сыр и хорошо все замешиваем. Сковороду нагреваем на среднем огне, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто на сковороду и накрываем крышкой (я делала на маленькой сковороде и получилось 2 лепешки,а можно на сковороде диаметром 26 и получится одна лепешка). Жарим по 7-8 минут с каждой стороны.
2
Подавать надо в горячем виде. В виде соуса подать сметану или на ваш вкус. Приятного аппетита 😋🤗
4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Алёна Бершадская
оставил(а)
Обожаю все что связано с сыром. Спасибо за рецепт!
14 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!