1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ленивый хачапури или сырная лепешка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- молока 100 гр.
- сыра сулугуни или любого твердого сыра 180 гр.
- яйцо 1
- муки 3 ст.л.
- соль по вкусу
- сливочное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Сыр натираем на тёрке. Яйцо посыпаем солью,перемешиваем. Добавляем молоко. Высыпаем муку и доводим до однородной массы. Добавляем сыр и хорошо все замешиваем. Сковороду нагреваем на среднем огне, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто на сковороду и накрываем крышкой (я делала на маленькой сковороде и получилось 2 лепешки,а можно на сковороде диаметром 26 и получится одна лепешка). Жарим по 7-8 минут с каждой стороны.
2
Подавать надо в горячем виде. В виде соуса подать сметану или на ваш вкус. Приятного аппетита 😋🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
