Подлива из купат

Купаты обжарить до полуготовности и нарезать на кружочки.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Чеснок порезать кружочками.

Выложить на сковороду где обжариваем купаты сначала лук,морковь,чеснок и затем уже купаты и тушить под крышкой на среднем огне до готовности.

В конце залить томатный соус(можно разбавить томатную пасту водой) и довести до кипения.

Приятного аппетита 🍴