Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
О пользе овощей знают даже маленькие дети, и искусные хозяйки не устают изобретать...
Ингредиенты
- маленький кабачок 1 шт
- луковица 1 шт
- средние моркови 2 шт
- небольшие картофелины 3-4 шт
- сладкий перец (у меня замороженный с осени) 1 шт
- небольших помидора (я взяла несколько помидорчиков черри) 1-2 шт
- лавровый лист 1 шт
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Почистить все овощи.
Лук порезать полукольцами, морковь и кабачок — полукружиями, картофель — кружками (если он крупный, то полукружиями).
Помидоры и перец нарезать кубиками.
2
На растительном масле обжарить лук и морковь, добавить картошку и потушить 5-8 минут.
Добавить кабачок, тушить еще 3 минутки.
Добавить помидоры и перец, посолить, поперчить.
Через 3-5 минут положить лаврушку.
Выключить через 1-2 минуты.
Подавать, посыпав свежей зеленью!
ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
