Шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Пухова
Так маринует мой супруг. Осень сочный и вкусный шашлык получается. Маринад этот...
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг
- Луковица крупная
- Соль 1.5 чайные ложки
- по вкусу Красный острый перец
- растительного масла 2 столовые ложки
- уксуса 1 чайная ложка
- воды 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В контейнер сложить нарезанное мясо и луковицу кружочками. Лук предварительно хорошо помять руками. Лук не жарим, только маринуем в нем) в воде развести уксус, добавить к мясу. добавить все специи. Хорошо перемешать и оставить мариноваться от часа до суток. Пожарить на мангале. Супруг любит жарить на дровах от фруктовых деревьев. Это идеальный шашлык! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями