
Классическая шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алисочка Некрасова
нежное тесто,сахарная корочка и чуть хрустящие яблоки-то что нужно для чаепития
Ингредиенты
- яйца 4
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- ч/л соды гашоной уксусом 1/2
- соли щепотка
- яблока 3
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отделить белки от желтков.белки взбить в пену с половиной сахара.желтки взбить с оставшимся сахаром. смешать желтки с белками.
2
Постепенно добавить просеянную муку,продолжая взбивать тесто.добавить соль и соду.
3
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,нарезать кубиками среднего размера и добавить в тесто.тесто аккуратно перемешать
4
Форму смазать маслом и вылить тесто.форму чуть покрутить,чтобы тесто равномерно распределилось.
5
Отправить в духовку разогретую на 180° минут на 40-60.готовность проверить можно зубочисткой.
6
Готовый пирог достать из духовки,после остывания можно посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.приятного аппетита.))



4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)