Классическая шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алисочка Некрасова
нежное тесто,сахарная корочка и чуть хрустящие яблоки-то что нужно для чаепития
Ингредиенты
яйца 4
муки 1 стакан
сахара 1 стакан
ч/л соды гашоной уксусом 1/2
соли щепотка
яблока 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отделить белки от желтков.белки взбить в пену с половиной сахара.желтки взбить с оставшимся сахаром. смешать желтки с белками.
2
Постепенно добавить просеянную муку,продолжая взбивать тесто.добавить соль и соду.
3
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,нарезать кубиками среднего размера и добавить в тесто.тесто аккуратно перемешать
4
Форму смазать маслом и вылить тесто.форму чуть покрутить,чтобы тесто равномерно распределилось.
5
Отправить в духовку разогретую на 180° минут на 40-60.готовность проверить можно зубочисткой.
6
Готовый пирог достать из духовки,после остывания можно посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.приятного аппетита.))
4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Стакан сахара очень много, шарлотка получается очень сладкой. Думаю полстакана будет самое то!
26 мая 2019 г.
Ответить
Добрый вечер 😊отличный рецепт шарлотки, тем более что сейчас так много яблок
21 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!