
Курица с тыквой и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Простой в исполнении, но от этого не менее хороший рецепт вкусного ужина или обеда на...
50 минут
3-4 порции
2
Ингредиенты
- куриное филе 2 шт
- тыквы 200-250 гр.
- шампиньонов 200-250 гр.
- репчатый лук 1 шт
- сметаны 4 ст.ложки
- соевый соус 2 ст.л
- сок лимона 2 ст.л
- соль перец
- растительное масло
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать не мелкими кусочками.
2
Тыкву очистить и нарезать кубиками около 1*1 см.
3
Шампиньоны нарезать маленькие на четвертинки, крупные на 6 частей.
4
Мелко нарезать луковицу.
5
Обжарить до золотистого цвета курицу на растительном масле. Отставить.
6
На растительном масле обжарить мелко-нарезанный лук. Минут 6.
7
Добавить к нему тыкву, обжарить пару минут.
8
К тыкве с луком добавить шампиньоны. Обжаривать помешивая 10 минут.
9
К овощам добавить курицу, сметану, соевый соус, сок лимона. Посолить поперчить, влить ок. 100-150 мл. воды и тушить до готовности (минут 30)
10
Украсить зеленью. Подавать по желанию с гарниром. Приятного аппетита!



4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)