
Суфле мясное
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- фарша 500 гр
- молока 1/2 стакана
- лук 1 шт.
- варенных яйца 4 шт.
- сырых яйца 2 шт.
- муки 2 ст.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- без верха соли 1 ч.л.
- перца щепотка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Фарш заливаем молоком и оставляем на 1 час.
2
Лук мелко нарезаем и пассеруем в растительном масле.
3
В фарш добавляем лук, муку, 2 сырых яйца, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
4
В смазанную маслом форму выкладываем половину мясной массы, сверху 4 варенных яйца.
5
Затем накрываем оставшейся мясной массой, хорошо разравниваем.
6
Ставим в разогретую до 200 С духовку на 15 минут, и на 180 С на 25 минут. Итого 40 минут.



4.91259
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями