Диетические драники из кабачка и льняной муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Ihme
#пп #диета #льнянаямука
4 порции
Ингредиенты
- крутого кипятка 5 ст.л
- льняной муки 5 ст.л
- средний кабачок 1 шт.
- специи (куркума, перец, базилик и другие на свой вкус) по вкусу
- Для соуса:
- сметана (можно заменить йогуртом) по вкусу
- специи по вкусу
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В льняную муку добавляем крутой кипяток, замешиваем. Мука должна запариться, благодаря этому она будет заменять яйца в рецепте.
2
Трем кабачок на крупной терке, можно на мелкой, кому как нравится. Важно отжать сок.
3
Смешиваем руками кабачок и тесто, добавляем соль, специи и снова замешиваем тесто. Если теста мало, можно тут же запарить еще пару ложек муки с парой ложками кипятка и тут же добавить.
4
Сформировать лепешки, руки лучше смочить перед этим. Выложить на прогретую сковороду, жарить на среднем огне. Масло я не добавляю. Лепешки расползутся немного. Когда одна сторона пропечется, переворачиваем.
5
Пока драники готовятся, делаем соус. Смешиваем сметану с куркумой и розмарином, добавляем чеснок. Я не добавляла в сметану соль, но можно добавить.
6
Подаем драники с соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!