
🕊 Бурек с мясом по-турецки "улитка" 🕊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
Вкусно и быстро))
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Слоёного теста 500 г
- Фарша 500 г
- Лук 1
- Соли 0,5 ч. л.
- Перец по вкусу
- Кунжут
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
БисмилЛяh❣лук очищаем и нарезаем. Добавляем его фарш солим, перчим, хорошо перемешиваем.
2
Тесто раскатываем в вытянутый прямоугольник, как можно тоньше. Чем длиннее, тем больше витков будет у бурека.
3
На тесто выкладываем начинку. Аккуратно заворачиваем тесто в рулет.
4
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем рулет в форму по спирали. Сверху рулет смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
5
Выпекаем предварительно разогретой духовке до 200 градусов 30-40 минут.
6
Готовый бурек сбрызгиваем водой и накрываем полотенцем минут на 20.
7
Приятного аппетита❣



4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями