Котлеты с сюрпризом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Такую вкусноту из фарша вы еще не готовили
Что вкусного приготовить и всех удивить за...
Ингредиенты
- фарш 500 гр
- молодой картофель 500 гр
- лук 1-2 шт
- зелень укропа
- яйцо 1 шт
- сухари 3 ст.лож
- соль, черный перец по вкусу
- кориандр 1\2 ч.лож
- сыр 70-100 гр
- томатный сок 1 стакан
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Заранее пропустили мясо через мясорубку, отварили молодой картофель и мелко порезали зелень укропа.
2
Лук натрем на крупной терке и перемешаем с сухарями. Добавляем фарш, зелень, яйцо, соль и специи и тщательно перемешаем.
3
Из полученного фарша формируем небольшую лепешку (прямо в руке) в центр закладываем картофелину и обжимаем фаршем. Округляем и получаем котлету с сюрпризом.
4
Котлеты (у меня получилось 8 штук) и оставшийся картофель выкладываем в форму для запекания. Заливаем томатным соком и отправляем в разогретую духовку.
5
Готовим при температуре 180-200 градусов минут 40. Когда блюдо готово можно разложить на котлеты ломтики сыра и поставить форму в духовку еще на 2-3 минуты, это на ваш вкус.
6
Удивительный рецепт из простых продуктов! Котлеты из фарша с молодым картофелем в духовке, еще никто не отказался попробовать!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Эти котлеты называются "зразы"-начинка может быть любой.Молодец😀🌹
28 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!